Campos Australes, la segunda cooperativa lechera más importante de Chile
Un total de 80 lecherías de las regiones de Los Ríos y Los Lagos comercializan su leche a través de la Cooperativa Campos Australes, Vicente Urcelay y Moisés Saravia, gerente y presidente de la cooperativa se refirieron a los alcances y proyecciones de la entidad que cuenta con una producción anual cercana a los 400 millones de litros de leche.
Un nuevo estudio sobre personas mayores muestra los beneficios de los productos ricos en MFGM y proteínas de la leche
Valio, la principal empresa láctea finlandesa, colaboró con destacados científicos nutricionales en un nuevo estudio sobre los efectos de la MFGM y la proteína de la leche en el funcionamiento físico de las personas mayores. Los resultados muestran una mejora significativa en el equilibrio y el rendimiento físico incluso sin una intervención de ejercicio.
Suiza Dairy recibe el Premio Especial 80 Años de Historia
Suiza Dairy cuenta con 80 años de trayectoria y presencia en la industria de manufactura, distribución de productos lácteos, jugos y bebidas de frutas en Puerto Rico.
Tate & Lyle participou da Minas Láctea com soluções focadas em saudabilidade, redução de açúcares e textura
Portfólio de ingredientes voltado à estabilização de produtos lácteos e a fortificação com fibras também foi destaque da multinacional no evento, que contou com quatro protótipos inovadores.
Nestlé México nombra a Germán Carvallo como nuevo Vicepresidente de la Unidad de Negocio de Nestlé Professional
Durante su liderazgo en Brasil transformó la categoría de bebidas a través del lanzamiento de Starbucks WPS, máquinas Pure Player y la apertura de la 75º Nescafé Coffee Shop. A su vez, bajo su dirección, Nestlé Professional Brasil reportó una recuperación más rápida de la zona después de la crisis superando los niveles previos a la pandemia de COVID-19.
Valio dará un nuevo incentivo financiero a los productores de leche
Valio está actualizando su programa de bonos de sostenibilidad para granjas lecheras el 1.5.2023. En el futuro, las granjas pueden recibir un pago adicional por litro de leche por el pastoreo de su ganado y darles acceso a actividades al aire libre, por prácticas agrícolas que apoyen la biodiversidad y por los esfuerzos destinados a reducir la huella de carbono de la granja.
Reconocen a ADM por su trabajo con productores de leche mexicanos
Durante los últimos 3 años, ADM apoyó a más de 3,000 productores de leche en México. En México hay aproximadamente 210 mil pequeños productores de leche que generan el 30% del consumo nacional. En el país se consumen 16 mil millones de litros de leche cada año. Este mercado presentó un crecimiento de 2.1% en el primer semestre de 2021.
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