Nestlé cierra con éxito el VIII Encuentro por los Jóvenes de la Alianza del Pacífico y anuncia a Chile como sede del 2024
En este mes de octubre se llevó a cabo el VIII Encuentro de Jóvenes de la Alianza del Pacífico organizado por Nestlé, en Lima, Perú, el cual impactó a más de 114 mil jóvenes de México, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador y Perú, durante la realización de diversas actividades que formaron parte de este Encuentro 2023.
La crisis como oportunidad y la Calidad sobre la cantidad, inspiran emprendimiento desde Perú
Desde recursos económicos propios, y del fruto de años de trabajo, en el 2006, los esposos Alexander Olarte Zúñiga y Linda Gaby Durán Cano implementaron su propio negocio, consistente en una pequeña planta artesanal quesera, instalada en el fundo familiar Rioja, Ayaviri conocida como la “Capital Ganadera del Perú”.
Antica Gelateria del corso ingresa al Peru para ofrecer experiencia super premium en gelato Italiano
Nestlé Perú inauguró el primer local de Antica Gelateria del Corso en Perú. Este nuevo ingreso brindará al consumidor una propuesta de gelato italiano súper premium en su versión más original. Esta apertura representa, también, la primera incursión de la compañía en el sector retail en Perú.
Concepción Lácteos recibirá galardón por ser la empresa más destacas en su rubro
Empresa láctea de la región Junín recibirá el “Premio Conaco al emprendimiento Internacional Panamá 2015”. La empresa de la región Junín, Concepción Lácteos (Concelac), asesorada por Sierra Exportadora, recibirá el “Premio Conaco al emprendimiento Internacional Panamá 2015”, en una ceremonia que se realizará del 24 al 29 de septiembre, en la Cámara de Comercio de Panamá.
Puerto Rico expande su industria lechera con millonaria inversión
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El Gobierno puertorriqueño anunció este viernes que la Industria Lechera de Puerto Rico Inc. (Indulac) hará una inversión de 11,8 millones de dólares para renovar y modernizar su planta procesadora de leche en San Juan, lo que aumentará la producción e impulsará la economía local.
INDULAC recibe millonario préstamo para renovar y modernizar planta procesadora de leche
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El gobernador de Puerto Rico, Pedro R. Pierluisi, junto al secretario de Departamento de la Vivienda, William Rodríguez Rodríguez, anunció hoy la inversión de $11.8 millones que hará la Industria Lechera de Puerto Rico Inc. (INDULAC) para poner en marcha su Proyecto de Mejoras y Resiliencia de Capital con la asistencia del Programa de Cartera de Inversión en Desarrollo Económico (IPG, por sus siglas en inglés) del Departamento de la Vivienda.
La aplicación de enzimas en la Industria Alimentaria
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En la industria alimentaria, las enzimas (tanto libres como inmovilizadas) se utilizan para recuperar subproductos, facilitar la fabricación, mejorar el aroma, y/o estabilizar la calidad de los alimentos.






