Jugos del Uruguay apuesta por el sector lácteo con una inversión de 10 millones
La industria alimentaria uruguaya sigue diversificándose con fuerza. Una de las compañías que marca el paso de esta transformación es Jugos del Uruguay, conocida por sus marcas Big C y Big Choice, que ha decidido ampliar su horizonte más allá del negocio tradicional de bebidas y pulpas de frutas.
Sector lechero impactado por sequía de verano austral en Uruguay
La sequía que afecta a Uruguay este verano austral del hemisferio sur golpea con fuerza al sector agropecuario, clave para la economía local, en particular al sector lechero, alertaron los productores.
Uruguay crea por ley Fondo de Reconversión de Industrias Lácteas
A finales del año pasado el Congreso de Uruguay aprobó un proyecto de ley por medio del cual se creó el Fondo de Reconversión de Industrias Lácteas, propuesto por el Ejecutivo para darle la mano a muchas empresas.
Uruguay será el segundo exportador de leche en polvo entera hacia China
La buena noticia es que Uruguay mantendrá su posición como segundo exportador de leche en polvo entera hacia China, detrás de Nueva Zelanda y el tercero será Australia.
Nuevo Complemento para pasturas 12%
Prolesa lanza al mercado un nuevo balanceado: COMPLEMENTO PARA PASTURAS 12%. El mismo está pensado como una alternativa nutricional para vacas en producción que basan su dieta sobre praderas de leguminosas.
El estrellato secreto de los quesos Venezolanos
Venezuela es el segundo país productor de quesos en Latinoamérica y uno de los 25 más importantes del mundo, según la FAO.
Venezuela produce más quesos que Suiza pero sigue invisible para el mundo
Según Latinometrics, Venezuela es el segundo productor de quesos de Latinoamérica, solo superado por Argentina. Sin embargo, no está incluida en los ranking mundiales ni tiene presencia en anaqueles del exterior. En parte se debe al método de elaboración usado en gran parte de la industria quesera nacional
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