Adquisiciones de mozzarella y refrescos para restaurantes y cocinas industriales
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Una nueva encuesta realizada por Cayena, un mercado especializado en el suministro de aportes de alimentos al sector B2B, reveló qué productos son más buscados por restaurantes, cocinas industriales y otros establecimientos de alimentos (AFL).
Nestlé busca fortalecer su presencia en América Latina con la adquisición de Nutresa
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La industria alimentaria colombiana podría enfrentar una transformación sin precedentes. Tras una estrategia agresiva que culminó en abril de 2024, los banqueros de la familia Gilinski tomaron el control total del Grupo Nutresa, en alianza con International Holding Co. de Emiratos Árabes Unidos.
Tetra Pak impulsa la transformación de los sistemas alimentarios en la industria láctea
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En el marco del 17° Congreso Panamericano de la Leche, Tetra Pak destacó la importancia de la transformación sostenible de los sistemas alimentarios a nivel mundial.
Nestlé desarrolla un método para reducir la grasa en los ingredientes lácteos
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Los equipos de I+D reducen la grasa presente en la leche en polvo hasta en un 60%. El desarrollo de nuevas soluciones basadas en la ciencia para mejorar el valor nutricional, la asequibilidad y la sostenibilidad de sus productos es un pilar fundamental para Nestlé.
Evolucionando hacia el mundo B2B Celema, en la industria de productos alimenticios Colombiana
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En un mundo empresarial en constante transformación, las empresas exitosas no solo se adaptan a los cambios, sino que los abrazan para florecer en nuevos horizontes. Este es el caso de Celema, una compañía líder en la industria de productos lácteos y bebidas naturales que ha logrado trascender sus límites, evolucionando hacia el mundo B2B (Business to Business) con una visión que destaca por su innovación y compromiso con la excelencia.
La empresa Promelac, enseña a manejar y a reparar equipos de ordeño a distancia
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La empresa Promelac, especializada en la comercialización de equipos de ordeños mecánicos, se vio obligada a hacer un cambio durante la pandemia que transformó la forma en la que los ganaderos ven y adquieren estas máquinas. Esta empresa enseña a manejar y a reparar equipos de ordeño a distancia.
Solución innovadora para la conservación de alimentos
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La industria alimentaria se enfrenta al desafío de garantizar la calidad y seguridad de sus productos, al mismo tiempo que busca reducir el desperdicio y optimizar los costos de producción en medio de una crisis alimentaria global.






