Bajan los índices de la industria lechera uruguaya
Un reporte detectó un descenso en la remisión que se hizo durante julio, en la acumulada durante 2024 y en la que considera los últimos 12 meses.
Industria lechera toma medidas ante la llegada del fenómeno de La Niña
Según el Ideam, el fenómeno de La Niña se podría prolongar hasta el mes de octubre. El Instituto de Hidrología, Meteorología y Estudios Ambientales (Ideam) emitió un informe reciente que arroja luz sobre el inicio del fenómeno de La Niña.
La calidad de leche, factores que la afectan y cómo corregirlos es la prioridad en México
En México se han implementado firmes estrategias para mejorar la calidad de la leche, siendo una de las más atractivas el sistema de pago a productores en función de la calidad del producto, es importante producir leche de buena calidad que cumpla con los estándares normativos para satisfacer las necesidades del consumidor y así seguir fomentando el consumo de leche mexicana.
Bolivia ha reducido sus importaciones lácteas y en más de 200 productos
Bolivia reduce importaciones en más de 658 mil toneladas debido a política de industrialización. El viceministro de Comercio Exterior e Integración de Bolivia, Benjamín Blanco, informó que el país redujo las importaciones por sobre las 658 mil toneladas en más de 200 productos relacionados a alimentos y bebidas.
Productores defienden consumo de leche y anticipan alza de la demanda
En Chile, Promolac y Consorcio Lechero forman comité para potenciar consumo de lácteos. El consumo de lácteos alcanzó los 140 litros per cápita en el país durante 2022, cifra que está por debajo del mínimo recomendado por la Organización Mundial de la Salud.
México habilita a Uruguay para la exportación de productos lácteos
Las autoridades sanitarias mexicanas comunicaron que se renovó la habilitación de 20 plantas lácteas uruguayas para el envío de su producción a México hasta diciembre de 2025.
El Gobierno de México habilitó a Uruguay para que 20 de sus plantas lácteas puedan exportar sus productos al país norteamericano por un período de dos años.
La industria láctea se une en un clúster que creará un observatorio
El Ministerio de Producción, Comercio Exterior e Inversiones informó la creación del Clúster Lácteo. La iniciativa destinará 77 mil dólares para la creación del Primer Observatorio Lácteo del país.
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