Los fabricantes de yogur piden la reducción del IVA al 4% de forma permanente
La Asociación Española de Fabricantes de Yogur y Postres Lácteos Frescos (AEFY) ha pedido este jueves la reducción del Impuesto sobre el Valor Añadido (IVA) del 10 al 4 % de manera permanente y estructural.
SmarTZ4milk, el proyecto que aspira a digitalizar la industria láctea gallega
El Grupo Lence, Clun, Larsa, Leche Celta, Prestes, Bama y Bico de Xeado esperan obtener 26 millones de euros de fondos europeos Next Generation para mejorar la trazabilidad de sus productos y la sostenibilidad ambiental de sus plantas de transformación
La entrega de leche bajó en Asturias un 5,8% en la campaña 2022/2023
Los ganaderos asturianos entregaron a la industria en la campaña 2022/2023, que comenzó en abril del pasado año y finalizó en marzo, 529.695 toneladas de leche ajustadas por materia grasa, lo que supone un descenso del 5,8 %.
Peptigen® IF-3080 aprobado por la Unión Europea para su uso en fórmulas para bebés
Peptigen® IF-3080, el hidrolizado de proteína de Arla Foods Ingredients para fórmulas para bebés, recibió la aprobación final de la UE (Unión Europea).
Hacia una leche más sostenible
Los grandes logros en sostenibilidad deben servir de impulso para seguir alcanzando objetivos cada vez más ambiciosos. Descubre las metas y los principales progresos de Puleva, una de las marcas de alimentación más elegidas por los consumidores españoles, según el informe anual de Kantar Brand Footprint.
Leches enriquecidas, expertos en nutrición y consumo analizan la idoneidad de estos productos entre personas mayores
Los hogares españoles han reducido la compra de leche un 5,8% en el último año, según cifras oficiales del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
¿Qué es la leche A2, por qué está en auge y cuáles son sus posibles ventajas?
El consumo de leche A2 podría ser una opción para algunas personas sensibles que sufren molestias y no tienen alergia a las proteínas ni intolerancia a la lactosa. La leche es un alimento saludable y seguro que aporta nutrientes de interés, como proteínas, vitaminas y minerales, entre los que destaca el calcio.
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