Lactoprot uno de los principales productores mundiales de caseinato
Lactoprot significa: "La funcionalidad de Leche". La transformación de la leche y el suero representa un punto focal de la producción en Lactoprot . En el primer plano son las diversas propiedades funcionales y su creciente importancia para diversos campos de aplicación en la industria alimentaria.
Los precios globales de la leche han caído de manera imprevista
A nivel mundial la disminución de precios de la leche afecta a Arla Foods y toda la industria de productos lácteos en el primer semestre de 2015, esto crea una situación difícil para los agricultores-propietarios de Arla. Arla ha logrado navegar a través del mercado mundial en apuros relativamente bien por los crecientes volúmenes de la marca y manteniendo un estricto control sobre los costes.
Rússia abre mercado de leite em pó para o Brasil
A medida é resultado da missão da ministra Kátia Abreu a Moscou. Onze empresas brasileiras receberam nesta quarta-feira (8) autorização do Ministério da Agricultura da Rússia para exportar leite em pó. A medida, comemorada pelo setor de lácteos, foi anunciada durante visita da ministra Kátia Abreu a Moscou. Esta será a primeira vez que o Brasil venderá o produto à Rússia.
PASCUAL se suma al programa "Productos Lácteos Sostenibles"
El uso del logotipo "Productos Lácteos Sostenibles" requiere el origen español de la leche y contratos formales de compra a los ganaderos, entre otros instrumentos para la sostenibilidad económica del sector. Arias Cañete destaca este "especial apoyo del gobierno al sector lácteo, que representa el 10% de las ventas netas de la industria agroalimentaria española, es estratégico para nuestra economía y sociedad, y prioritario para este Ministerio".
DuPont Nutrition & Health en el International Dairy Show
DuPont Nutrition & Health abordarán las tendencias de consumo de hoy con soluciones de ingredientes innovadores en la próxima Dairy Show Internacional en Chicago. "El espacio de lácteos tiene una fuerte demanda. Debido a que DuPont tiene una muy amplia gama de ingredientes alimentarios y excepcional conocimiento de la aplicación de productos lácteos, somos capaces de ayudar a los desarrolladores de productos con novedades para todos los tipos de productos lácteos."
Preguntas y respuesta sobre el volumen y precio en Fonterra
Fonterra ayudará a sus agricultores con sus presupuestos a nivel de finca. Aunque la situación mundial está haciendo las condiciones difíciles para todas las empresas de productos lácteos, estan en una posición única para ayudar a sus agricultores a causa de su fortaleza subyacente. ¿Por qué están ofreciendo el apoyo a los agricultores ahora? Estamos poniendo a los agricultores en primer lugar porque la leche es el éxito de nuestra Cooperativa.
Tetra Pak: La leche proporciona energía y nutrición difícil de reemplazar
Food News Latam tuvo la oportunidad de entrevistar a Estela Reale. Ella comenzó su carrera en Tetra Pak Argentina en 1984 y ha ocupado varios cargos en el área comercial y marketing hasta que asumió la responsabilidad del área de comunicaciones en 2005. Asume como Gerente de Comunicaciones para el Cono Sur el primero de enero de 2014.
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